мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясо в кефире в духовке

Мясо в кефире в духовке



Добавил:  
19.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Мясо в кефире в духовке готовят обычно в виде шашлыков. Кефир неплохо маринует мясо. Немного


Описание приготовления:

Мясо в кефире в духовке очень напоминает шашлык, особенно если вы подберете специи с налетом дымка. Внутри мясо нежное, а высокая температура позволит получить золотистую корочку. Подавайте
мясо в кефире с рисом или отварным картофелем и свежими овощами. Минимальное время маринования мяса два часа, а максимальное до суток. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 1,5 Килограмма
  • Лук — 3 Штуки
  • Кефир — 1,5 Литра
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Мясо в кефире в духовке"

Мясо в кефире в духовке - фото шаг 1
Мясо помыть и порезать на кусочки.
Мясо в кефире в духовке - фото шаг 2
В большой кастрюле перекладываем мясо луком, солим, перчим.
Мясо в кефире в духовке - фото шаг 3
Мясо залить кефиром и даем мясу помариноваться пять часов.
Мясо в кефире в духовке - фото шаг 4
Кусочки мяса выложить на противень и запекать при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета.
Мясо в кефире в духовке - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо в кефире в духовке:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
ребрышки в духовке

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепты бутербродов