мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Грибы / Лисички / Мясо тушеное с лисичками

Мясо тушеное с лисичками



Добавил:  
26.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Правильно готовить мясо тушеное с лисичками меня учили друзья-грибники. Лисички я очень люблю собирать, но не всегда знаю что мне приготовить из них, а теперь у меня есть замечательный рецепт.

Описание приготовления:

Мясо тушеное с лисичками можно подать на романтический ужин или праздничный обед. Мясо должно быть нежным, телятину можно заменить на свинину. Вино и сливки делают простой рецепт мяса тушеного с лисичками оригинальным и изысканно вкусным. Чтобы правильно приготовить мясо, не отходите далеко от плиты, когда будете колдовать над этим шедевром. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Грибы / Лисички
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Телятина — 400 Грамм
  • Лисички — 200 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло — 4 Ст. ложки
  • Мука — 1,5 Ст. ложки
  • Сливки 15% — 250 Миллилитров
  • Вино — 125 Миллилитров
  • Лимон — 1\4 Штук (сок)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Мясо тушеное с лисичками"

Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 1
Мясо порезать тонкими полосками.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 2
Мясо поджарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 3
Мясо вынут и положить в тепло. На сковороде, где жарилось мясо обжарить лук.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 4
Добавить лисички и жарить 10 минут.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 5
Добавить муку и вино, размешать.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 6
Добавить сливки и вернуть в сковороду мясо. Посолить, поперчить.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 7
Тушить на медленном огне до готовности.
Мясо тушеное с лисичками - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо тушеное с лисичками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат золотая рыбка

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
булки с маком