мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок / Мясо тушеное с кабачками

Мясо тушеное с кабачками



Добавил:  
03.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Мясо тушеное с кабачками очень просто приготовить. Я люблю готовить блюда, когда нужно все продукты загрузить и просто ждать, когда из-под крышки пойдет прекрасный аромат. И милости прошу к столу!

Описание приготовления:

Мясо тушеное с кабачками готовится не менее трех часов. Причем сильный огонь используйте только в самом начале, чтоб довести воду с мясом до кипения. А затем идет процесс медленного тушения и уваривания. При готовности овощей достаньте шумовкой их из кастрюли, а мясу дайте потушиться час, полтора самостоятельно. Затем добавьте назад овощи и положите томат. Я еще люблю использовать мелко порезанную зелень. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Арабская

Ингредиенты:

  • Мясо — 750 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Кабачки — 6 Штук
  • Паста томатная — 20 Грамм
  • Вода — 5 Литров
  • Помидор — 3 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо тушеное с кабачками"

Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 1
Мясо нарезать на куски и поместить в кастрюлю.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 2
Добавить воду, варить 10 минут. Добавить кабачки и соль. Варить на слабом огне.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 3
Когда кабачки станут нежными добавить лук.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 4
Добавить кусочки помидоров.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 5
Готовые овощи вытащите из кастрюли и слегка остудив отправьте в блендер.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 6
Верните измельченные овощи в кастрюлю.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 7
Добавьте томатную пасту и варите на медленном огне пока мясо не станет мягким.
Мясо тушеное с кабачками - фото шаг 8
Подайте мясо тушеное с кабачками с отварным картофелем.

Оценить рецепт Мясо тушеное с кабачками:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
смак рецепты

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
как приготовить баранину