мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Грибы / Шампиньоны / Мясо с шампиньонами в мультиварке

Мясо с шампиньонами в мультиварке



Добавил:  
17.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свинина и шампиньоны - удивительно вкусное сочетание! Грибы и мясо готовятся в мультиварке, с добавлением овощей и специй. На гарнир, рекомендую просто отварить картофель, либо сделать пюре.

Описание приготовления:

К вашему вниманию, классический рецепт приготовления мяса с шампиньонами в мультиварке. Блюдо подойдет в качестве хорошего и сытного обеда или ужина. На гарнир готовим картофель отварной или пюре, также не лишним будет какой-то салатик, например из свежих овощей. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм (мякоть)
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Сметана — 150 Грамм
  • Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
  • Куркума — 1/3 Чайных ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Вода горячая — 200 Миллилитров
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мясо с шампиньонами в мультиварке"

Мясо с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 1
Свинину крупно нарезаем и кладем в чашу мультиварки. Соль, перец и хмели-сунели прилагаются. Также вливаем растительное масло.
Мясо с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 2
На мультиварке выставляем режим "Жарка" 15 минут. Добавляем порезанные шампиньоны, морковь и лук репчатый.
Мясо с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 3
Теперь добавляем муку, перемешиваем и вливаем горячую воду. Ставим режим "Тушение" 45 минут. Уже через 30 минут добавляем куркуму, порезанный чеснок и сметанку.
Мясо с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 4
Готовое блюдо настаиваем под крышкой 15 минут.
Мясо с шампиньонами в мультиварке - фото шаг 5
На гарнир подаем картофель вареный. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо с шампиньонами в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
кабачковая икра

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
салат оливье
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти