мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Мёд / Мясо с медом в духовке

Мясо с медом в духовке



Добавил:  
11.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо с медом в духовке это очень интересный и довольно старый рецепт, родом из Европы. Меня угощала таким мясом подружка, когда вернулась из европейского турне по друзьям и знакомым. Вот ее рецепт!


Описание приготовления:

Мясо с медом в духовке готовить очень просто! Нужно только, чтоб корочка не пригорела, потому, что мед может почернеть. Если нужно снимите температуру или накроете мясо фольгой. Я люблю добавить в такие сладкие варианты не только кислоты, но и остроты. Конечно, это блюдо для взрослых. К нему неплохо подать рис и пиво. Если вам не нравится острота, то добавьте паприку или душистый перец. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 Грамм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Мед — 3-4 Ст. ложек
  • Лимон — 1-2 Штук
  • Кетчуп — 4 Ст. ложки
  • Перец чили или паприка — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Мясо с медом в духовке"

Мясо с медом в духовке - фото шаг 1
Мясо порезать на порции, отбить и уложить в форму. Сверху выложить кружочки лимона и лук.
Мясо с медом в духовке - фото шаг 2
Мясо посолить.
Мясо с медом в духовке - фото шаг 3
Мед смешать с кетчупом и паприкой и полить мясо. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
Мясо с медом в духовке - фото шаг 4
Мясо получится с карамелизованной корочкой. приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо с медом в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
овсяная каша

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
вино из вишни рецепт