мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясо с кабачками и картофелем

Мясо с кабачками и картофелем



Добавил:  
09.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

На даче урожай кабачков. Я стараюсь готовить блюда с этим овощем как можно чаще. Предлагаю рецепт мяса с кабачками и картофелем. Это блюдо получается очень нежным и вкусным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Мясо с кабачками и картофелем получается очень сочным, с насыщенным вкусом. Если хотите, чтобы мясо с кабачками и картофелем получилось поострее, можно добавить в блюдо чеснок и острый перчик. Мясо с кабачками и картофелем получится ещё более вкусным, если добавить к ним так же болгарский перец, морковь, зелень по вашему вкусу. Пробуйте и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 Грамм (свинина или телятина)
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Кабачок — 1 Штука (небольшой)
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Помидор — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6 - 7

Как приготовить "Мясо с кабачками и картофелем"

Мясо с кабачками и картофелем - фото шаг 1
Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим и обжариваем на сковороде 10-15 минут.
Мясо с кабачками и картофелем - фото шаг 2
Картофель и кабачки чистим, нарезаем брусочками и добавляем к мясу. Жарим вместе ещё 10-15 минут.
Мясо с кабачками и картофелем - фото шаг 3
Чистим лук, нарезаем полукольцами и добавляем в сковороду. Тушим под крышкой 5 минут.
Мясо с кабачками и картофелем - фото шаг 4
Добавляем к овощам с мясом помидоры. Чем их больше, тем блюдо будет сочнее. Пробуем и добавляем, если надо ещё соль и перец. Тушим все вместе 5 минут.

Оценить рецепт Мясо с кабачками и картофелем:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рецепты супа в тайском стиле

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
как приготовить торт из крекитов рыбки без выпечки