Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Макароны / Мясо с гарниром в мультиварке

Мясо с гарниром в мультиварке

Приготовил: Bestpovar

04.05.2015
Время приготовления: 40 мин

Мультиварка позволяет приготовить сразу два блюда в одном – и мясо и гарнир к нему. Мясо у нас пойдет на котлеты, а овощи и макароны отлично их дополнят. И все сразу – полноценный обед одним махом.

Описание приготовления:

Комплексный обед одним махом. Сначала займемся мясными котлетами – пропустите мясо с луком через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и зелень, размоченный хлеб, яйцо и специи по вкусу. Перемешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте в течение 10 минут в чаше мультиварки, затем переложите их на решетку для приготовления на пару. В чаше мультиварки немного протушите овощи – помидоры, лук, сладкий перец и кабачок. После этого добавьте макароны, немного горячей воды, соль и специи. Установите решетку с котлетами, закройте крышку и готовьте в режиме тушения 20 минут. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Фарш мясной — 600 Грамм
Макароны — 200 Грамм
Масло растительное — 30 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Ломтик хлеба — 2 Штуки
Лук — 2 Штуки
Помидор — 2 Штуки
Сладкий перец — 1 Штука
Кабачок — 0,5 Штуки
Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо с гарниром в мультиварке"

Мясо с гарниром в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые для приготовления продукты.

Мясо с гарниром в мультиварке - фото шаг 2

Мясо пропустите с луком через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и зелень, размоченный хлеб, яйцо и специи по вкусу. Перемешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте в течение 10 минут в чаше мультиварки, затем переложите их на решетку для приготовления на пару.

Мясо с гарниром в мультиварке - фото шаг 3

Мелко порежьте помидор без кожуры, лук, сладкий перец, кабачок и сложите в мультиварку. Немного протушите.

Мясо с гарниром в мультиварке - фото шаг 4

Теперь добавьте макароны, немного горячей воды, соль и специи. Установите решетку с котлетами, закройте крышку и готовьте в режиме тушения 20 минут. По истечению времени мясные котлеты с отличным гарниром из макарон и овощей готовы.