мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясо с черносливом в горшочках

Мясо с черносливом в горшочках



Добавил:  
09.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень люблю готовить в горшочках. Недавно делала мясо с черносливом в горшочках. Получилось очень вкусно, все были в восторге. Усилий особенных не требуется, а мясо просто объедение. Попробуйте тоже.

Описание приготовления:

Мясо с черносливом в горшочках готовится просто и достаточно быстро. Но все будут просто в восторге от мяса с черносливом в горшочках, когда отведают это блюдо. Мясо с черносливом в горшочках получается ароматным, чернослив дает пикантный оттенок и вкус необыкновенный. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 600-700 Грамм (можно любое мясо)
  • Лук — 1-2 Штук
  • Чернослив — 0,5 Стакана
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Сметана — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Мясо с черносливом в горшочках"

Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 1
Помыть и порезать лук и морковь. Положить в горшочек.
Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 2
Мясо порезать на небольшие кусочки.
Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 3
В горшочек поверх лука и моркови положить мясо. Посолить, поперчить по вкусу. Чернослив промыть и положить сверху мяса.
Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 4
Сверху мяса с черносливом положить вторую половину нашинкованного лука с морковью.
Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 5
В каждый горшочек сверху положить кусочек сливочного масла и всё залить водой на 2/3 горшочка.
Мясо с черносливом в горшочках - фото шаг 6
Закрыть горшочки крышкой и поставить в холодную духовку на 40 минут. Температура должна быть 180 градусов. В конце приготовления, в горшочек положить сметану по вкусу, чеснок. Всё перемешать. Духовку выключить и дать блюду настояться.

Оценить рецепт Мясо с черносливом в горшочках:

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
хрустящие креветки с соусом пошаговый фото рецепт

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
видеорецепты от известных шефповаров