мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Мясо по-строгановски в мультиварке

Мясо по-строгановски в мультиварке



Добавил:  
04.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Мясо по-строгановски – это маленькие кусочки мяса в соусе. В качестве ингредиента чаще всего используется говядина или свинина, но можно встретить варианты и с курятиной, и даже с печенью.

Описание приготовления:

Нет ничего сложного – всего несколько простых шагов при подготовке, остальное мультиварка сделает за вас. Порежьте и обжарьте в мультиварке лук. Мясо мелко нарежьте, обваляйте в муке и добавьте к луку. Обжарьте вместе до румяной корочки. Залейте смесью сметаны, томатной пасты, соли, сахара и перца. Тушите 1 час. На стол подавайте с гарниром из риса или гречки. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо — 700 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Растительное масло — 80 Миллилитров
  • Лук — 2 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1,5 Чайных ложки
  • Перец — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо по-строгановски в мультиварке"

Мясо по-строгановски в мультиварке - фото шаг 1
Кусок мяса нарежьте соломкой.
Мясо по-строгановски в мультиварке - фото шаг 2
Лук нарежьте кольцами.
Мясо по-строгановски в мультиварке - фото шаг 3
Обжарьте в мультиварке лук.
Мясо по-строгановски в мультиварке - фото шаг 4
Мясо обваляйте в муке и добавьте к луку. Жарьте вместе до румяной корочки.
Мясо по-строгановски в мультиварке - фото шаг 5
Сметану смешайте с томатной пастой, солью, сахаром и перцем. Этой смесью залейте мясо и тушите 1 час. На стол подавайте с гарниром из риса или гречки.

Оценить рецепт Мясо по-строгановски в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
лазанья с куриным фаршем рецепт

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
печеночная запеканка с рисом