мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясо по-французски из телятины



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Подготовка к празднику идем полным ходом! Предлагаю рецепт отличного дополнения к праздничному столу - мяса по-французски из телятины. Готовится такое мясо очень быстро, получается очень аппетитно!

Описание приготовления:

Расскажу, как сделать мясо по-французски из телятины в домашних условиях.
Вам потребуется: телячья вырезка, майонез, твердый сыр, луковица, соль и перец. Блюдо подойдет для любого праздничного застолья. На гарнир подайте запеченный картофель или картофельное пюре. Хорошего вам дня!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Лук / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Телячья вырезка — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 250 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мясо по-французски из телятины"

Мясо по-французски из телятины - фото шаг 1
Очищаем телятину от лишних пленок и жира. Режем поперек волокон средними кусочками, толщиной 1 см. Отбиваем с двух сторон.
Мясо по-французски из телятины - фото шаг 2
Выкладываем мясо на противень, солим и перчим. Кладем на мясо лук, порезанный полукольцами. Сверху присыпаем тертым сыром и обильно поливаем майонезом. Запекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Готовим мясо до хрустящей золотистой корочки.
Мясо по-французски из телятины - фото шаг 3
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо по-французски из телятины:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
творожные калачики в духовке рецепт с фото

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
маринованные овощи