мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Мясо лося в мультиварке

Мясо лося в мультиварке



Добавил:  
20.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сначала вкус лосятины может показаться непривычным, да это и неудивительно – его мясо не самый частый гость на наших столах. Но если его правильно приготовить, блюдо получается просто изумительным.

Описание приготовления:

Сначала надо замочить мясо лося в растворе уксуса, чтобы убрать специфический запах. Через 2 часа воду можно слить, а мясо посолить. Лук порежьте и сложите половину на дно мультиварки. На него положите куски мяса, специи и остальной лук. Залейте водой и готовьте в режиме тушения 2 часа. Этого времени достаточно, чтобы приготовить замечательно тушеное мясо лося. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо лося  — 1 Килограмм
  • Лук — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Вода — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо лося в мультиварке"

Мясо лося в мультиварке - фото шаг 1
Мясо промойте и замочите в растворе уксуса на 2 часа. Это позволит избавиться от специфического запаха. Затем слейте воду и посолите мясо.
Мясо лося в мультиварке - фото шаг 2
Порежьте лук.
Мясо лося в мультиварке - фото шаг 3
На дно мультиварки налейте немного масла, выложите половину лука, затем кусочки мяса. Добавьте лавровый лист, соль и перец.
Мясо лося в мультиварке - фото шаг 4
Сверху положите остальной лук, залейте водой и готовьте в режиме тушения 2 часа. Этого времени достаточно, чтобы приготовить замечательно тушеное мясо лося.

Оценить рецепт Мясо лося в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
тайские блинчики с бананом

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
рецепты из слоеного теста в домашних условиях