мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Мясо, фаршированное грибами и сыром

Мясо, фаршированное грибами и сыром



Приготовил:  
18.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю для вашего праздничного стола рецепт замечательных рулетов из свинины с начинкой. Готовить их очень просто, а на вкус – просто пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Вкусно и сытное блюдо на праздничный стола. Обжарьте грибы с луком, в конце жарки добавьте груши. Получившуюся начинку распределите по хорошо отбитым кусочкам мяса, добавьте пластинку сыра и сверните рулетом. Закрепите рулет ниткой или зубочисткой и отправьте на 35 минут в духовку. За 10 минут до готовности полейте вином. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Груши — 2 Штуки
  • Красное вино — 0,5 Стакана
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мясо, фаршированное грибами и сыром"

Мясо, фаршированное грибами и сыром - фото шаг 1
Свинину нарежьте тонкими кусками и хорошо отбейте. Также порежьте груши, грибы, лук и сыр.
Мясо, фаршированное грибами и сыром - фото шаг 2
Грибы с луком обжарьте в течение 10 минут, затем добавьте грушу, перемешайте и снимите с огня.
Мясо, фаршированное грибами и сыром - фото шаг 3
На кусочек мяса выложите часть грибов, пластинку сыра и сверните рулетом. Закрепите мясо зубочисткой или ниткой и сложите на противень.
Мясо, фаршированное грибами и сыром - фото шаг 4
Запеките рулеты в духовке 25 минут при 180 градусах. Затем выньте, полейте вином и верните в духовку еще на 10 минут. На стол подавайте в горячем виде.

Оценить рецепт Мясо, фаршированное грибами и сыром:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Мясо, фаршированное грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
огурцы консервированные

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
выпечка на кефире рецепты