мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мясной соус к спагетти

Мясной соус к спагетти



Добавил:  
19.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти.

Описание приготовления:

Совсем немного продуктов, специй и трав понадобится для того, чтобы обычный фарш превратить в шедевр кулинарного искусства – мясной соус к спагетти. Чисто итальянское блюдо внесет разнообразие в ваше меню, наполнит продукты завлекающим ароматом и продемонстрирует всему окружению, что вы замечательная хозяйка, способная на кулинарные подвиги. Готовится очень быстро. Предложенная в рецепте последовательность действий поможет вам легко приготовить соус.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Бульон — 200 Миллилитров
  • Томаты в собственном соку — 400 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Лист лавровый — 1 Штука
  • Перец черный — По вкусу
  • Перец душистый — По вкусу
  • Перец кайен — По вкусу
  • Паприка сладкая — По вкусу
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Мясной соус к спагетти"

Мясной соус к спагетти - фото шаг 1
1. Очистите лук от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.
Мясной соус к спагетти - фото шаг 2
2. Поджарьте лук на небольшом огне до получения золотистого цвета. Добавьте муки и перемешайте на сковороде.
Мясной соус к спагетти - фото шаг 3
3. Очистите от веточек зелень, порежьте на небольшие кусочки. Очистите чеснок, измельчите удобным способом.
Мясной соус к спагетти - фото шаг 4
4. Возьмите томаты, приготовленные в собственном соку, измельчите их на блендере. На сковороду к луку добавьте зелень с чесноком. Нагрейте и перемешайте.
Мясной соус к спагетти - фото шаг 5
5. Добавьте бульон и измельченные помидоры. 15 минут подержите на среднем огне.
Мясной соус к спагетти - фото шаг 6
6. Добавьте фарш, разомните его вилкой. Все действия необходимо выполнять максимально быстро. Это поможет размять фарш на небольшие кусочки и пропитает его соусом. На большом огне продержите продукты еще 20 минут. Соус на стол подавайте в горячем состоянии. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Мясной соус к спагетти:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепты блюда узбекской кухни

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
самая легкая выпечка к чаю