мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сливки / Мясной рулет "Фальшивый заяц"

Мясной рулет "Фальшивый заяц"




Приготовил:  
28.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что это блюдо считается традиционно немецким, оно становится все более популярным и в нашей стране. Мясной рулет "Фальшивый заяц" можно приготовьте из любого видя мяса, а вместо куриных яиц можно взять перепелиные. Обязательно добавьте специи и приправы к фаршу, чтобы сделать его более ароматным и, соответственно, аппетитным. Подавать такое блюдо можно горячим или холодным в качестве закуски. Ниже вы узнаете, как приготовить мясной рулет "Фальшивый заяц".


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 Килограмм
  • Сливки 20% жирности — 200 Грамм
  • Тимьян сушеный — 1 Чайная ложка
  • Душица сушеная — 1 Чайная ложка (орегано)
  • Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка
  • Мускатный орех — 1 Чайная ложка
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 1 По вкусу
  • Яйцо вареное — 4-5 Штук

Количество порций: 6-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мясной рулет "Фальшивый заяц""

Мясной рулет "Фальшивый заяц" - фото шаг 1
1. Домашний мясной фарш смешайте с орегано, молотым мускатным орехом, чесноком, горчицей, паприкой, солью, сливками, тимьяном.
Мясной рулет "Фальшивый заяц" - фото шаг 2
2. Поперчите и смешайте массу блендером. Выложите в застеленную пергаментной бумагой форму для выпечки половину фарша, после чего выложите посередине в ряд вареные яйца.
Мясной рулет "Фальшивый заяц" - фото шаг 3
3. Сверху прикройте их второй частью фарша. Разровняйте и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Оставьте в форме на 15 минут, после чего переложите на деревянную доску. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной рулет "Фальшивый заяц":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Мясной рулет "Фальшивый заяц""

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
рецепты рулетов

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
торт из клубники