Мясной пирог с картофелем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.
Описание приготовления:
Люблю тесто без дрожжей! Готовлю с ним почти все пироги! Они получаются сочными, вкусными! Стоит их только разогреть - и снова будто только из духовки!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сметана 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки (Одно - для теста, второе - для начинки.)
- Разрыхлитель для теста 0,25 Чайных ложки
- Соль 1,25 Чайных ложки (1 чайная ложка соли пойдёт на начинку. )
- Мука 2,5 Стакана (Можно меньше)
- Баранина 500 Грамм
- Лук 2 Штуки (Луковицы средней величины)
- Картофель 2 Штуки (Средней величины)
- Молотый черный перец 1 По вкусу
- Молотый тмин 1 По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Мясной пирог с картофелем"
Растопите масло. Вылейте его в миску, туда же сметану и одно яйцо. Посолите и добавьте разрыхлитель для теста. Всё перемешайте.
Замесите тесто. Оно должно быть достаточно эластичным, обваляйте в небольшом количестве муки, чтобы не прилипало. Разделите на две ровные половинки. Скатайте из них шарики.
Оценить рецепт Мясной пирог с картофелем
4.0,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с бобами на зиму
Суп с горохом и окороком
Маффины с ревенем
Кусок говядины в сухарях
Ветчинный рулет из рульки
Салат с бобами на зиму
Суп с горохом и окороком
Маффины с ревенем
Кусок говядины в сухарях
Ветчинный рулет из рульки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталья
11.09.2014 23:09
Отличный рецепт, пирог понравился всем домашним, тесто очень вкусное! только не указано при какой температуре готовить. хорошо, что у моей духовки есть автоматическая программа пирог.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ