мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Мясная запеканка для детей

Мясная запеканка для детей



Добавил:  
05.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

Описание приготовления:

Рис отвариваем, а морковь с луком и фаршем обжариваем в сковороде. Затем все выкладываем слоями в жаропрочную форму и отправляем в духовку.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Рис — 1  Стаканов
  • Соль — По вкусу
  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Томатный сок или соус — По вкусу
  • Специи к мясу — По вкусу
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан

Количество порций: 6

Как приготовить "Мясная запеканка для детей"

Мясная запеканка для детей - фото шаг 1
Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 2
Морковь натрите на терке.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 3
На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 4
Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 5
Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 6
Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 7
На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 8
На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.
Мясная запеканка для детей - фото шаг 9
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 20-30 минут до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.

Оценить рецепт Мясная запеканка для детей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
котлеты полтавские

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
шпинат с сыром