мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Мягкая говядина в мультиварке

Мягкая говядина в мультиварке



Приготовил:  
07.10.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим мягкую и сочную говядину в мультиварке. Рецепт очень необычный и интересный, сам готовил таким образом впервые! Результат впечатляющий, говядина получилась выше всяких похвал!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления мягкой говядины в мультиварке. Сперва следует подготовить мяса, замариновав его в приправах, специях и лимонном соке. Затем готовить в мультиварке в режиме "Тушение" примерно 2 часа. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 800 Грамм (мякоть)
  • Крахмал картофельный — 1,5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чернослив — 4-5 Штук
  • Лимон — 1 Штука (сок лимона)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мягкая говядина в мультиварке"

Мягкая говядина в мультиварке - фото шаг 1
Мясо промойте, обсушите и порежьте небольшими кусочками. Затем поместите миску и присыпьте приправами и специями по вкусу. Добавьте крахмал и соду, перемешайте и полейте лимонным соком. Оставьте на 1 час. Через час обжариваем мясо (обваляв его в муке) на растительном масле до румяной корочки. Кладем мясо в мультиварку, также добавляем лук, нарезанный полукольцами, и горсть чернослива. Доливаем чуть горячей воды и готовим в режиме "Тушение" 2 часа.
Мягкая говядина в мультиварке - фото шаг 2
Возможно в вашей мультиварке мясо будет готово чуть раньше.
Мягкая говядина в мультиварке - фото шаг 3
При подаче на стол украсьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мягкая говядина в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Мягкая говядина в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
выпечка в мультиварке с творогом

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
как приготовить линя