мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мусс из лосося



Обновлен:  
14.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска.

Описание приготовления:

Сделайте свое меню разнообразным - приготовьте мусс из лосося для праздничного стола! Ваши гости будут удивлены, не сомневайтесь. Они такого наверняка не ожидали бы увидеть на вашем столе. Приготовить мусс из лосося очень просто, это не отнимет ни времени, ни усилий. Так что - вооружайтесь этим рецептом, и вперед! ;)


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Закуски
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Лосось отварной — 300 Грамм
  • Сливки — 300 Миллилитров
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Желатин — 1/2 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мусс из лосося"

Мусс из лосося - фото шаг 1
В мисочке смешайте отварной лосось и майонез. Хорошенько перемешайте.
Мусс из лосося - фото шаг 2
Добавить сливки. Желатин растворить в столовой ложке воды и тоже добавить в смесь. Хорошенько перемешать.
Мусс из лосося - фото шаг 3
Посолить, поперчить по вкусу и переложить в подходящую посуду. Поставить в холодильник на пару часов, после чего мусс из лосося будет готов к подаче.
Мусс из лосося - фото шаг 4
Подавать с тарталетками или тостами.

Оценить рецепт Мусс из лосося:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
поваренок ру рецепты

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепты шашлык из свинины