мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морской язык / Морской язык в соусе из лимона и хрена

Морской язык в соусе из лимона и хрена




Приготовил:  
10.12.2010
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления филе морского языка в соусе из петрушки, лимонной цедры, горчицы и хрена.

Описание приготовления:

В небольшой миске смешать вместе масло, петрушку, лимонную цедру, лимонный сок, хрен и горчицу.
Приправить обе стороны филе солью, выложить плоской стороной вверх на чистую рабочую поверхность. Отложить 2 чайные ложки приготовленной смеси. Оставшуюся смесь равномерно распределить по верхней части филе. Сложить филе в два раза крест-накрест.
Выложить на блюдо с плотно закрывающейся крышкой и поставить в микроволновую печь. Полить зарезервированными 2 чайными ложками смеси. Накрыть крышкой и готовить около 5 минут.
Выложить филе на тарелки, полить соусом, украсить дольками лимона, если это необходимо, и подавать.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морской язык
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • размягченного масла — 3 Ст. ложки
  • нарезанной свежей петрушки — 3 Ст. ложки
  • тертой лимонной цедры — 1 Чайная ложка
  • лимонного сока — 1 Ст. ложка
  • белого хрена — 2 Чайных ложки
  • горчицы — 3/4 Чайных ложки
  • филе морского языка  — 4 Штуки
  • соль — - По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Морской язык в соусе из лимона и хрена:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Морской язык в соусе из лимона и хрена"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Морской язык жареный
Морской язык жареный
Филе морского языка в духовке
Филе морского языка в духовке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
капустники рецепт

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
свиные ребрышки барбекю