мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морс из черной смородины



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Морс из черной смородины - исконно русский холодный напиток, который не должен быть забыт и в наше время кока-колы. Что ж - рассказываю, как приготовить вкусный морс из черной смородины.

Описание приготовления:

В летнюю жару ничто не освежает и не утоляет жажду так хорошо, как традиционный русский напиток - морс из черной смородины. Наши предки на протяжении веков делали морсы из черной смородины, оригинальный рецепт передавался из поколения в поколение. Сегодня, при наличии блендера, приготовить вкусный морс из черной смородины стало гораздо проще, потому не вижу причин не порадовать себя этим прекрасным напитком. А если учесть, что можно делать морс и из замороженной смородины, пить морс из черной смородины вы можете круглый год!


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Морс
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Черная смородина — 200 Грамм
  • Сахар — 6 Ст. ложек
  • Лимон — 1 Штука
  • Вода — 1 Литр

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Морс из черной смородины"

Морс из черной смородины - фото шаг 1
С лимона аккуратненько снимаем цедру. Из лимона выжимаем сок.
Морс из черной смородины - фото шаг 2
В блендер кладем цедру лимона, смородину и сахар.
Морс из черной смородины - фото шаг 3
Вливаем туда же стакан кипятка и при помощи блендера измельчаем все до однородности.
Морс из черной смородины - фото шаг 4
Затем вливаем туда же 800 мл холодной воды и лимонный сок. Взбиваем еще раз.
Морс из черной смородины - фото шаг 5
Полученную смесь процеживаем через сито или дуршлаг.
Морс из черной смородины - фото шаг 6
Морс охлаждаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Морс из черной смородины:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 28

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
артишок рецепты

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепты артишок