мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мороженое с медом



Добавил:  
21.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Всеми любимое лакомство из детства - мороженое, которое можно приготовить с любой начинкой. В данном случае это будет мороженое с медом в домашних условиях.

Описание приготовления:

Любимое лакомство можно сделать еще вкуснее - добавьте к мороженому фрукты, а еще лучше мед. Этот продукт, как известно, богат витаминами и полезными веществами, а вместе с мороженым мед смакует еще лучше!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца / Сливки
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Грамм
  • Желток — 4 Штуки
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Ваниль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Мороженое с медом"

Мороженое с медом - фото шаг 1
1. Начинаем с главного - ставим на огонь молоко и доводим его до кипения. Лучше всего брать молоко средней жирности.
Мороженое с медом - фото шаг 2
2. Отдельно взбиваем желтки, после чего вводим их тоненькой струей в молоко.
Мороженое с медом - фото шаг 3
3. Доводим массу до кипения, постоянно помешивая. Не отвлекайтесь и не оставляйте массу, чтобы желтки не свернулись.
Мороженое с медом - фото шаг 4
4. Пока варится масса взбиваем сливки. После этого остывшее молоко с яйцами смешиваем со сливками, аккуратно перемешиваем и перекладываем в форму.
Мороженое с медом - фото шаг 5
5. Ставим массу в морозильную камеру, после чего спустя 15 минут достаем и перемешиваем. Затем снова отправляем в морозилку и достаем спустя 1 час.
Мороженое с медом - фото шаг 6
6. Выкладываем на блюдо кружочки мороженого или придаем мороженому любую другую форму.
Мороженое с медом - фото шаг 7
7. В конце поливаем медом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мороженое с медом:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепт салата на ужин

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
чьо приготовить с брокколи