Морковный пирог 2
Время приготовления: 1 ч. 45 мин.
Еще с 18 века корнеплоды использовались для придания пудингам и пирогам сладкого вкуса. Морковь является наиболее популярным из них. Попробуйте приготовить морковный пирог, сладкий, сочный, без малейшего намека на морковный вкус.
Описание приготовления:
Нагреть духовку до 180 ° C. Смазать маслом форму для выпекания диаметром 20 см.
Масло и сахар растереть в миске. Добавить яичные желтки, апельсиновую цедру и 3 чайные ложки лимонного сока. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, затем добавить 100 г грецких орехов. Взбить яичные белки и добавить в смесь.
Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать около 1 1/2 часа. Через час накрыть верх пирога фольгой, если он начнет темнеть.
Дать пирогу остыть. Взбить вместе сыр, мед и оставшийся лимонный сок и покрыть смесью пирог. Сверху посыпать оставшимися грецкими орехами.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- масла — 225 Грамм
- светло- коричневого сахара — 225 Грамм
- яйца, разделенные на белки и желтки — 4 Штук
- цедра апельсина — 1/2 Штук
- лимонного сока — 4 Чайная ложка
- муки — 175 Грамм
- разрыхлителя — 1 Чайная ложка
- молотого миндаля — 50 Грамм
- грецких орехов, нарезанных — 125 Грамм
- молодой моркови, очищенной и тертой — 350 Грамм
- сливочного сыра — 225 Грамм
- меда — 2 Чайная ложка
Количество порций: 8
Оценить рецепт Морковный пирог 2:
3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 9
Похожие рецепты:
Запеканка из квиноа и шпината
Китайский куриный суп
Картофельное пюре с беконом и сыром
Писсаладьер, прованский луковый пирог
Запеченная спаржа с яйцами
Запеканка из квиноа и шпината
Китайский куриный суп
Картофельное пюре с беконом и сыром
Писсаладьер, прованский луковый пирог
Запеченная спаржа с яйцами
Комментарии :
27.02.2012 12:21
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Морковный пирог 2" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Морковный пирог 2" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
