мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морковные рулеты



Добавил:  
09.07.2012
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.

Описание приготовления:

Морковные рулеты готовятся в два счета, ингредиентов требуется минимум, однако закуска ярко-морковного вкуса получается весьма эффектной и вкусной. Если не удается накормить детей морковью - можно попытаться возбудить их интерес к этому овощу при помощи таких вот рулетов :)


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 Грамм (это приблизительно 3 штуки среднего размера)
  • Миндаль — 100 Грамм (Можно заменить лесными орехами)
  • Листья салата — 10 Штук
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Морковные рулеты"

Морковные рулеты - фото шаг 1
Сначала занимаемся миндалем - а именно, измельчаем его при помощи блендера.
Морковные рулеты - фото шаг 2
Миндальную крошку высыпаем в какую-нибудь емкость. В чаше для блендера измельчаем морковь и чеснок.
Морковные рулеты - фото шаг 3
Смешиваем измельченную морковь с миндальной крошкой, солим по вкусу, и влажными руками скатываем из этой массы шарики, как на фото. Размер одного шарика - примерно с грецкий орех.
Морковные рулеты - фото шаг 4
По принципу кулька в промытые в холодной воде листья салата заворачиваем наши морковные шарики. Один шарик - в один лист салата. Собственно, вот и вся хитрость :) Красивая и полезная закуска готова к подаче на стол!

Оценить рецепт Морковные рулеты:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепты салатов с редиской

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепт салат из курицы