мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Молодой картофель обжаренный



Добавил:  
23.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент.

Описание приготовления:

Приготовить молодой картофель обжаренный несложно и недолго. Его даже не нужно чистить. Просто хорошо помойте, чтоб не осталось песка. Картофель разрежьте на равные четвертины и жарьте в смеси оливкового и подсолнечных масел. Масло хорошо разогрейте, опустите картофель в сковороду и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните, не забудьте посолить и поперчить! Подайте с зеленым луком. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Молодой картофель обжаренный"

Молодой картофель обжаренный - фото шаг 1
Приготовьте все необходимые для приготовления блюда продукты.
Молодой картофель обжаренный - фото шаг 2
Картофель порежьте, на сковороде разогрейте масло.
Молодой картофель обжаренный - фото шаг 3
В сковороду положите картофель и жарьте 8 минут.
Молодой картофель обжаренный - фото шаг 4
Картошку переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.
Молодой картофель обжаренный - фото шаг 5
Картофель обжарьте полностью и посыпьте зеленым луком.
Молодой картофель обжаренный - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Молодой картофель обжаренный:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Комментарии :

саша 04.08.2014 16:25 «Ответить

я очень сильно люблю картофель

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепт компота из земляники

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
тушение картошки в мультиварке