мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Молочный суп с клецками



Добавил:  
03.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе.

Описание приготовления:

Молочный суп с клецками - очень вкусный и сытный завтрак для вас и ваших детей. Ингредиенты для приготовления используются самые простые, скорее всего это все уже есть в вашем холодильнике. По желанию можете добавить вместо сахара чуть меда. Ниже я разместил пошаговую инструкцию приготовления супа.


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 20 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки
  • Сахар — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Молочный суп с клецками"

Молочный суп с клецками - фото шаг 1
Смешайте муку с щепоткой соли.
Молочный суп с клецками - фото шаг 2
Налейте в тарелку 50 мл молока, добавьте яйцо.
Молочный суп с клецками - фото шаг 3
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Молочный суп с клецками - фото шаг 4
Постепенно, помешивая, влейте полученную массу в муку.
Молочный суп с клецками - фото шаг 5
Все хорошенько перемешайте. Мешать до появления пузырьков. Затем накройте миску полотенцем и оставьте на пол часа.
Молочный суп с клецками - фото шаг 6
Оставшееся молоко, доведите до кипения. Добавьте соль и сахар по вкусу.
Молочный суп с клецками - фото шаг 7
На кастрюлю положите терку (плоской стороной вверх). На терку выкладываем тесто, при помощи деревянной лопатки растираем его по поверхности, так чтобы оно стекало в молоко.
Молочный суп с клецками - фото шаг 8
Как только клецки всплывут - они готовы. Снимаем кастрюлю с огня.
Молочный суп с клецками - фото шаг 9
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Молочный суп с клецками:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ledi777 07.05.2014 21:00 «Ответить

интересная идея клецек через терку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Света Федорова 27.04.2016 16:53 «Ответить

и правду идея хорошая

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Света Федорова 27.04.2016 16:53 «Ответить

как же давно не ела такой суп, уже и забыла этот рецепт)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
рецепты из фарша мясного

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
сырный соус рецепт