Молочный кисель с ягодами Шарлотт
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления молочного киселя с ягодами Шарлот. Это замечательный летний легкий десерт, приготовить который можно с любыми ягодами.
Описание приготовления:
В приготовлении киселя нет ничего сложного. Кисели обычно готовятся на кукурузном или картофельном крахмале. В приготовлении кисель быстр. В молочные кисели добавляют молоко, варенья, сиропы, сушеные или свежие ягоды.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- Ягоды – любые — 0 По вкусу
- Молоко — 800 Миллилитр
- Цедра апельсина — 1 Штук (можно лимона)
- Яичный желток — 4 Штук
- Ванильный сахар, пакетик — 1 Штук
- Сахар — 4 Ст. ложка
- Картофельный крахмал — 2 Ст. ложка
Количество порций: 8
1. Отделяем белки от желтков, затем в миске до побеления разотрем желтки с сахаром.
2. Затем добавляем крахмал и разводим смесь одним стаканом молока (молоко холодное). Молоко доводим до кипения. Затем огонь уменьшаем, чтобы кипело молоко не сильно. Подготовленную смесь вливаем в молоко тонкой струйкой. Постоянно помешиваем!
3. Теперь заваренный кисель надо снять с огня. Приготовим большую миску или тазик, наливаем туда холодной воды, и ставим туда кастрюлю с киселем. До полного остывания взбиваем кисель.
4. Добавляем в остывший кисель цедру и ванильный сахар, можно добавить миндальную или ванильную эссенции. По креманкам разливаем готовый кисель, и добавляем хорошо промытых и обсушенных ягод. Ягоды предварительно можно заморозить, так кисель будет еще более прохладным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Молочный кисель с ягодами Шарлотт:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожие рецепты:
Французские тосты с ягодным маслом
Ореховый пирог с шоколадной глазурью
Паста с двумя видами сыра
Мороженое в шоколаде
Пицца со спаржей
Французские тосты с ягодным маслом
Ореховый пирог с шоколадной глазурью
Паста с двумя видами сыра
Мороженое в шоколаде
Пицца со спаржей
Комментарии :
Наверняка Вы не просто так забрели на эту web страничку. Вы хотели бы знать, как приготовить "Молочный кисель с ягодами Шарлотт". Простой рецепт приготовления этого блюда, однако классические составляющие указанных продуктов всегда можно подменить под собственный вкус. Это всеми любимое блюдо, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как приготовить "Молочный кисель с ягодами Шарлотт" на домашней кхне, Вам поможет подробнейшее описание каждого действия с фото. Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему свою оценку и напишите ваш коментарий для автора. Примите на заметку, что нужно считать калорийность каждого изготовляемого блюда, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашем здоровье и фигуре.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
