мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мойва в аэрогриле




Приготовил:  
06.07.2017
Время приготовления: 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не первый раз уже читал о рецепте, как приготовить мойву в аэрогриле, но никак не решался на его повторение. Но рано или поздно нужно все попробовать. Получилось очень вкусно, всем советую.

Описание приготовления:

Готовлю рыбку с жидким дымом, поэтому она получается копченая. По виду и по вкусу мойва напоминает шпроты. Такую рыбку можно кушать самостоятельно или использовать для приготовления других блюд, например, салатов, закусок (бутерброды, тарталетки). Подают рыбку в холодном виде.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мойва
Блюдо: Закуски / Блюда копченые

Ингредиенты:

  • Мойва — 0,5 Килограмма
  • Соль, черный молотый перец  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Жидкий дым  — 60 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мойва в аэрогриле"

1
Первым делом разморозьте рыбку, затем очистите ее от внутренностей и хорошенько вымойте, не отрезайте голову и хвост.
2
Переложите рыбку в миску, посолите и поперчите, добавьте лавровый лист и половину жидкого дыма, перемешайте.
3
Накройте миску пленкой и отправьте в холодильник на ночь или на несколько часов.
4
Спустя необходимое время достаньте мойву, включите аэрогриль и на дно налейте оставшийся жидкий дым.
5
Выложите рыбку на решетку и установите ее на средней полке, выставьте температуру на 65 градусов и готовьте 20 минут.
6
Выключите аэрогриль и достаньте рыбу, остудите ее и потом подавайте к столу.

Оценить рецепт Мойва в аэрогриле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить печенье орешек со сгущенкой у вафельнице

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
джем из красной смородины рецепты