мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Минтай жареный в сметане



Добавил:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Любите вкусную жареную рыбку? Тогда приготовьте минтай жареный в сметане. Очень вкусная и сочная закуска к любому гарниру.

Описание приготовления:

Минтай жаренный в сметане очень легко приготовить. Если у вас не хватает сметаны на помощь придет майонез или сливки. Это блюдо очень хорошо сочетается с картофельным гарниром. Перед подачей н стол можно присыпать зеленью. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Минтай — 500 Грамм (филе)
  • Лук репчатый — 250 Грамм
  • Сметана — 400 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Минтай жареный в сметане "

Минтай жареный в сметане  - фото шаг 1
Нарежьте лук полукольцами.
Минтай жареный в сметане  - фото шаг 2
Филе минтая режем небольшими кусками.
Минтай жареный в сметане  - фото шаг 3
Обжарьте лук на растительном масле, до появления золотистой корочки.
Минтай жареный в сметане  - фото шаг 4
Положите на сковороду минтай. Обжарьте со всех сторон. По 3-4 минуты на сторону.
Минтай жареный в сметане  - фото шаг 5
Добавьте на сковороду сметану, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Тушите на медленном огне 20 минут.
Минтай жареный в сметане  - фото шаг 6
Готово, перед подачей на стол посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай жареный в сметане :

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна 16.10.2014 15:24 «Ответить

отличный и простой рецепт! в нем все, что необходимо для создания сбалансированного вкуса, и ничего лишнего!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр 24.11.2014 09:48 «Ответить

Добавить можно Шафран вкус станет еще пикантней

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
романтический ужин для любимой быстро просто

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
творожный пирог рецепт в мультиварке