мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мини-пицца на баклажанах



Приготовил:  
07.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мини-пицца на баклажанах – действительно очень вкусная закуска, отдаленно напоминающая пиццу. Сходство прежде всего заключается в наборе продуктов, в который входят пепперони, грибы и, конечно, сыр.

Описание приготовления:

Мини-пиццы на баклажанах действительно очень вкусные! Нежная сырная шапочка, под которой спрятаны ароматные грибы и пепперони, и все это на хрустящем кружочке из баклажана! Как по мне, такие мини-пиццы - прекрасная закуска, которая станет отличной альтернативой привычному "тещиному языку". Мой рецепт - еще один вариант закуски из баклажанов. Так что записывайте и себе рецепт, как приготовить мини-пиццы на баклажанах.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пицца / Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 Штука
  • Томатный соус — 2 Ст. ложки
  • Шампиньон — 1 Штука
  • Пепперони — 3-5 Ломтиков
  • Сыр твердый — 70 Грамм

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мини-пицца на баклажанах"

Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Томатный соус можете использовать покупной или приготовить самостоятельно. А может, у вас есть готовый томатный соус, закатанный в банки? Тогда смело используйте его.
Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 2
Баклажан порежьте на кружочки толщиной 6-8 мм. Можно толще, но мне очень нравится, когда баклажаны очень тонкие, тогда они хорошо пропекаются, становятся очень поджаристыми.
Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 3
Каждый кружок баклажана смажьте томатным соусом. Шампиньон мелко порежьте и выложите кусочки сверху на соус.
Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 4
Мелко порежьте пепперони и выложите на мини-пиццы.
Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 5
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Обильно присыпьте сыром кружочки баклажанов. Должны получиться прям красивые высокие горки.
Мини-пицца на баклажанах - фото шаг 6
Запекайте мини-пиццы на баклажанах при температуре 180 градусов 15-20 минут. Как только баклажаны хорошо поджарятся, а сыр расплавится и подзолотится, доставайте блюдо из духовки. Подавайте закуску горячей и приятного аппетита!

Оценить рецепт Мини-пицца на баклажанах:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Kuznecova 23.10.2017 02:40 «Ответить

Вкусненько, благодарю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 18.10.2017 05:20 «Ответить

Супер! Обязательно приготовлю! :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
блюдо из кабачков и мяса

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
страви з печінки курячої