мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Мимоза" с печенью трески



Приготовил:  
07.09.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Один из популярных салатов в наших широтах - "Мимоза". Существуют разные вариации его приготовления, но принцип остаётся один: наложение слоёв и использование простых ингредиентов. А вот мой способ.

Описание приготовления:

Классический способ подразумевает основу из консервированной сардины, а я расскажу о том, как приготовить "Мимозу" с печенью трески. Можно использовать другую рыбу. Любая будет хорошо сочетаться с картофелем и морковью. Блюдо готовится быстро, только заранее отварите овощи и яйца.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Треска / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень трески консервированная — 1 Штука (банка)
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Репчатый лук — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить ""Мимоза" с печенью трески"

"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 1
Отварите до готовности морковь, картофель и яйца.
"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 2
Первым слоем выложите печень трески кусочками без масла и нашинкованный лук. Смажьте всё майонезом.
"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 3
Дальше натрите картофель. Добавьте соль и майонез.
"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 4
Затем сделайте слой из крупно натёртой моркови и майонеза.
"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 5
Теперь — слой белка. Промажьте его майонезом.
"Мимоза" с печенью трески - фото шаг 6
А сверху натрите желток. Салат готов! Оставьте "Мимозу" для пропитки на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Мимоза" с печенью трески:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
как приготовить курицу в мультиварке

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рагу овощное с кабачками и картофелем