мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мидии с лимоном



Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В наших широтах хорошую средиземноморкую кухню очень сложно найти. Тем более, что я с семьёй живу не в столице и не в большом городе. У нас хороших ресторанов, почти нет. Поэтому готовим сами дома.

Описание приготовления:

Тем более, я не доверяю кафе, которые представляют в меню непривычные для нашей страны блюдо. Поэтому делаю подобные дома сама. Например, я расскажу, как приготовить мидии с лимоном. С одной стороны простое блюдо, а с другой необычное. Не каждый день покупаешь этот главный ингредиент.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Юбилей / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Лук / Фрукты / Лимон / Мидии и гребешки
Блюдо: Закуски
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Мидии замороженные — 300 Грамм
  • Лимон — 0,5 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мидии с лимоном"

Мидии с лимоном - фото шаг 1
Вскипятите 3 литра воды. Посолите её по вкусу и добавьте замороженные мидии. Доведите их до кипения и сразу снимите с огня.
Мидии с лимоном - фото шаг 2
Лук почистите и нарежьте кольцами. Начните обжаривать его в масле на сковороде.
Мидии с лимоном - фото шаг 3
Спустя пару минут выложите мидии и перемешайте.
Мидии с лимоном - фото шаг 4
Лимон помойте и отрежьте пару тонких ломтиков. Уложите их в сковороду.
Мидии с лимоном - фото шаг 5
Готовьте блюдо под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. Пару раз перемешайте мидии во время готовки.
Мидии с лимоном - фото шаг 6
Готовые мидии можете подавать с зеленью и, если необходимо, сбрызните ещё немного лимонным соком по вкусу.

Оценить рецепт Мидии с лимоном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Мидии с лимоном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
соус для долмы

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
тушеная картошка с кабачками
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти