мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Медальоны из индейки в духовке

Медальоны из индейки в духовке



Добавил:  
02.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Это сытное, вкусное, при этом диетическое и легкое в приготовление блюдо можно дополнить практически любым гарниром, но лучше всего оно сочетается с салатами из свежих овощей.

Описание приготовления:

Приготовленные по этому рецепту медальоны получаются очень нежными благодаря использованию маринада и запеканию в фольге. Они отлично сочетаются практически с любым гарниром.
При подаче медальоны можно присыпать мелко нарезанной зеленью или украсить свежими овощами (сладким перцем, томатами и т.д.).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индюшиные медальоны — 3 Штуки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик (крупный)
  • Специи — 1 По вкусу (итальянские травы, карри)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Медальоны из индейки в духовке"

Медальоны из индейки в духовке - фото шаг 1
Медальоны из индейки промойте прохладной водой, уберите у них лишнюю влагу при помощи бумажных полотенец. Из лимонного сока, соли, специй, растительного масла и чеснока, пропущенного через чесночницу, сделайте маринад. Добавьте его в миску с медальонами. Время маринации должно составлять не менее 15 минут.
Медальоны из индейки в духовке - фото шаг 2
Подготовьте большие квадраты из фольги, выложите на них по одному промаринованному медальону. Фольгу заверните наподобие конверта. В предварительно прогретую до 180 градусов духовку поместите получившиеся свертки, выложенные на обычный противень или на сковороду. Приготовление занимает обычно около получаса.

Оценить рецепт Медальоны из индейки в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
салат из сырой свеклы

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
торт королевский рецепт с фото