Маринованный перец без закатки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить к столу аппетитную, очень яркую и сочную закуску? Тогда, возможно, этот рецепт маринованного перца без закатки именно то, что вам нужно.
Описание приготовления:
Перед вами просто удивительный рецепт маринованного перца без закатки. Перчик получается таким сочным, нежным, но при желании любители остроты могут добавить немного жгучего перца. Такая закуска радует не только глаз, но и желудок.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 600-700 Грамм
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Чеснок 6 Зубчиков
- Сахар 6 Ст. ложек
- Соль 2 Ст. ложки
- Уксус 1 Чайная ложка
- Вода 1 Стакан
Количество порций
3
Как приготовить "Маринованный перец без закатки"
1. В данном случае в рецепте маринованного перца без закатки используются разноцветные маленькие перчики, но если таких под рукой не оказалось, то смело берите обычные. С зеленью также можно экспериментировать, добавив кинзу, базилик или даже мяту, например.
2. На сковороде нужно разогреть растительное масло. Вымыть перцы и как следует их обсушить. Выложить на сковороду и обжарить со всех сторон до румяности. Крупные перцы разрезать пополам или четвертинками.
4. Теперь можно перейти к маринаду. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Вымыть и измельчить зелень.
Оценить рецепт Маринованный перец без закатки
3.7,
всего
13
Рекомендуем рецепты:
Паста со шпинатом
Салат из чечевицы с помидорами
Салат «Лето в банке»
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором
Аджика из петрушки на зиму
Паста со шпинатом
Салат из чечевицы с помидорами
Салат «Лето в банке»
Запеканка из кабачков с фаршем и помидором
Аджика из петрушки на зиму
Редакция рекомендует:
Острый перец маринованный в уксусе холодным способом
Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом
Перец с сельдереем на зиму
Аджика без закатки
Перец маринованный
Перец холодной засолки
Болгарский перец в масле на зиму
Маринованные патиссоны без закатки
Маринованный печёный перец
Маринованный болгарский перец без стерилизации
Мочёный острый перец на зиму
Кабачки, маринованные без закатки
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ