Летние блюда на каждый день!
Маринованная капуста на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно!
Описание приготовления:
Уверена, что для всех любителей овощных салатов и закусок, а также всяческий солений, такая маринованная капуста на скорую руку в домашних усовиях станет настоящей палочкой-выручалочкой! Ведь иногда бывает - перед приходом гостей подумали и о мясе, и о гарнире, а вот про закуску - нет. В таком случае сразу же вспоминайте этот простой рецепт маринованной капусты на скорую руку и вперед!Ингредиенты:
- Капуста — 3 Килограмма
- Морковь — 1-2 Штук
- Чеснок — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Уксус — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Вода — 6 Стаканов
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Маринованная капуста на скорую руку"
1. Ставим на огонь воду с перцем, солью и лавровым листом. Когда закипит - добавим сахар и уксус, доводим до кипения и снимаем.
2. Капусту нарезаем крупными кусками.
3. Морковь трем на терке и солим.
4. Чеснок мелко нарезаем.
5. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем охлажденным маринадом и - под пресс на сутки.
6. Готово! Кушайте сразу или переложите в стерильные банки и закатайте на зиму!
Оценить рецепт Маринованная капуста на скорую руку:
4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с картошкой и курицей
Закуска на чипсах "Нежность"
Бигус армейский
Суп из стеблей сельдерея
Свекольные котлеты без яиц
Пирожки с картошкой и курицей
Закуска на чипсах "Нежность"
Бигус армейский
Суп из стеблей сельдерея
Свекольные котлеты без яиц
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Маринование - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
