мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Тыква / Мука и тесто / Манты с тыквой и куриным фаршем

Манты с тыквой и куриным фаршем



Приготовил:  
31.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочные, сытные, пикантные манты с курицей и тыквой придутся по душе вам и вашим гостям. Готовьте и не пожалеете с рецептом мант с тыквой и куриным фаршем прямо сейчас!

Описание приготовления:

Манты мне нравятся гораздо больше пельменей: они более сочные, готовятся на пару, а не варятся, да и с тыквой и урицей они получаются просто восхитительными! Курица не такая жирная как свинина или баранина, к тому же я не добавляю курдючное сало. Также, для приготовления мант с тыквой и куриным фаршем советую положить в начинку еще картофель, он оттенит сладость тыквы.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Манты

Ингредиенты:

  • Мука — 700-800 Грамм
  • Яйца — 1-2 Штук
  • Куриный фарш — 500 Грамм
  • Тыква  — 400 Грамм
  • Зелень, специи — По вкусу
  • Лук — 1-2 Штук
  • Аджика  — По вкусу
  • Картошка  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Манты с тыквой и куриным фаршем"

Манты с тыквой и куриным фаршем - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для мантов.
Манты с тыквой и куриным фаршем - фото шаг 2
Из курицы приготовьте фарш, добавьте к нему рубленую зелень.
Манты с тыквой и куриным фаршем - фото шаг 3
Измельчите лук, тыкву добавьте к фаршу. Добавьте ваши любимые специи, по желанию, можете натереть картофель еще в начинку.
Манты с тыквой и куриным фаршем - фото шаг 4
На воде, муке, яйцах и соли замесите простое пельменное тесто. Чем оно эластичнее получается, тем лучше для готового изделия. Раскатайте небольшие лепешки и выложите одну-две чайных ложек начинки. Слепите манты и выложите их в мантоварку (или пароварку). Готовим минут 30-40.
Манты с тыквой и куриным фаршем - фото шаг 5
Готовые манты с тыквой и куриным фаршем подавайте с зеленью и аджикой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты с тыквой и куриным фаршем:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Манты с тыквой и куриным фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
пирог на дрожжевом тесте

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
варенье из вишни без косточки