мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Мука и тесто / Манты с консервированными грибами

Манты с консервированными грибами



Добавил:  
01.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Классические манты любят многие. Если вы склонны экспериментировать на кухне и все время пытаетесь приготовить что-нибудь новенькое, тогда вот вам идея - манты с консервированными грибами.

Описание приготовления:

Как сделать манты с консервированными грибами? Довольно просто.
1. Для начала необходимо заняться тестом. В миску вбить яйцо, добавить соль и растительное масло, а также воду. Тщательно взбить. Постепенно всыпать муку, вымешивая довольно густое тесто. Для правильного теста его необходимо тщательно мять руками около 10 минут. Затем можно отложить его в сторону на некоторое время.
2. Пока тесто немного отдохнет, можно заняться начинкой. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими кусочками и отправить в глубокую миску.
3. Консервированные грибы откинуть на дуршлаг и немного просушить. Нарезать мелко и соединить с мясом.
4. Луковицы очистить и также измельчить. Добавить к мясу с грибами.
5. Начинку тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи.
6. Теперь можно вернуться к тесту. Его необходимо поделить на маленькие кусочки, каждый из которых тоненько раскатать.
7. В середину каждого кусочка теста нужно выложить начинку. Защипнуть края, соединяя противоположные уголки.
8. На смазанный растительным маслом уровень мантоварки выложить манты и отправить на огонь.
9. Уже через 40-45 минут манты с консервированными грибами в домашних условиях будут готовы. Подавать к столу их можно с соусом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Манты

Ингредиенты:

  • Баранина — 300 Грамм
  • Консервированные шампиньоны — 250 Грамм
  • Луковица — 3-4 Штук
  • Мука — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Манты с консервированными грибами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепты маринования шашлыка из свинины в уксусе

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
картошка с курицей в духовке с майонезом