мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манник с сиропом




Приготовил:  
07.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт. Рекомендую!

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам, как приготовить манник с сиропом из цитрусовых. Впрочем, вы можете использовать также обычный сахарный сироп или добавить алкоголь, например, если пирог только для взрослых. Нотки вкуса и аромата лимона с апельсином, на мой взгляд, тут просто волшебные. Попробовать хотя бы раз точно стоит!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 Стакан
  • Кефир — 2 Стакана
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 1/3 Стакана (в сироп)
  • Сок лимона — 1/2 Стакана
  • Сок апельсина — 1/2 Стакана

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Манник с сиропом"

1
Подготовьте сразу жаропрочную форму: смажьте ее маслом и присыпьте манкой.
2
Остальную манку всыпьте в небольшую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.
3
Яйца с сахаром и солью взбейте до пышности.
4
Добавьте растопленное (остывшее) сливочное масло.
5
Всыпьте разрыхлитель и выложите набухшую манку. Все аккуратно перемешайте и выложите в форму.
6
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте около часа при температуре 180 градусов.
7
Для приготовления цитрусового сиропа соедините в небольшом сотейнике сок апельсина, лимона и сахар.
8
Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Уварите немного, снимите с огня и чуть остудите.
9
Готовый манник освободите от формы и выложите на тарелку для подачи. Полейте сиропом в несколько приемов и оставьте на полчасика остывать и пропитываться. Перед подачей можно дополнить манник с сиропом орешками.

Оценить рецепт Манник с сиропом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
бисквит

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
смузи