мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Крупы / Манка / Манник с лимонной начинкой

Манник с лимонной начинкой



Приготовил:  
01.12.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Манник - простая и бюджетная выпечка из детства. Кажется, что к её вкусу мы так привыкли, что нас сложно удивить. Но если добавить всего лишь пару ингредиентов, то картинка поменяется. Попробуйте!

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить манник с лимонной начинкой. Сочная текстура и кисло-сладкий вкус хорошо дополняют друг друга. Оригинальное решение подойдёт и для обычного дня, и для праздничного ужина. Вместо лимона можете попробовать апельсин, тоже должно получиться очень вкусно.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 200 Грамм
  • Сахар — 310 Грамм (280 гр - в тесто, 30 гр - в начинку)
  • Мука пшеничная — 180 Грамм
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Ванилин — 5 Грамм
  • Вода — 500 Миллилитров (200 мл - в тесто, 300 мл - в начинку)
  • Растительное масло — 125 Миллилитров
  • Яблоко — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Крахмал — 3 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Манник с лимонной начинкой"

Манник с лимонной начинкой - фото шаг 1
Займитесь тестом. Перемешайте вместе сахар, манку и воду. Оставьте смесь на 2 часа набухать.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 2
А пока займитесь начинкой. Лимон тщательно промойте и обсушите. Переработайте его в блендере в кашицу.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 3
К лимону добавьте сахар, крахмал и воду в кастрюле.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 4
Всё перемешайте, и поставьте на огонь. Варите начинку на медленном огне до густого состояния.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 5
Начинку оставьте остывать. В набухшую манку влейте масло и всыпьте соль. Перемешайте.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 6
Далее просейте муку с ванилином и разрыхлителем. Замешайте тесто.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 7
Чистое яблоко натрите на крупной тёрке в тесто. Ещё раз перемешайте.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 8
В форму для выпечки разложите пергаментную бумагу. Влейте половину теста. Выложите лимонную начинку, а сверху ещё тесто.
Манник с лимонной начинкой - фото шаг 9
Выпекайте манник 35-40 минут в духовке при 200 градусах. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Манник с лимонной начинкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рыба в соли

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
красная рыба запеченная в духовке