мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Малосольные огурчики в кастрюле

Малосольные огурчики в кастрюле



Добавил:  
01.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Хрустящие огурчики, приготовленные в кастрюле, — это очень удобно и быстро. Огурчики заливают горячей водой, а после остывания хранят их в кастрюле в холодильнике.

Описание приготовления:

Вымойте зелень и огурцы, закипятите воду. Сложите все в кастрюлю. Лучше использовать эмалированную или "нержавейку", злейте кипятком. Дайте огурцам настоятся и остыть. Пробуйте!


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Закуски / Соление

Ингредиенты:

  • Огурец — 700 Грамм
  • Вода — 1 Литр
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок
  • Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Перец горький — По вкусу (опционально)
  • Соль — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Малосольные огурчики в кастрюле"

Малосольные огурчики в кастрюле - фото шаг 1
Подготовьте свежую зелень и огурчики. Горький перец кладите по желанию, не кладите его, если не хотите получить остренькие огурчики.
Малосольные огурчики в кастрюле - фото шаг 2
Сложите в кастрюлю половину зелени, весь чеснок и соль.
Малосольные огурчики в кастрюле - фото шаг 3
У огурцов срежьте попки.
Малосольные огурчики в кастрюле - фото шаг 4
Уложите в кастрюлю огурцы, сверху снова зелень. Залейте кипятком.
Малосольные огурчики в кастрюле - фото шаг 5
Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Храните в холодильнике не больше 3 дней.

Оценить рецепт Малосольные огурчики в кастрюле:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
сосиска в тесте рецепт с фото на сковороде

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
котлеты с сыром внутри в духовке рецепт с фото