мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Маленькие фруктовые тортики

Маленькие фруктовые тортики



Приготовил:  
29.03.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука — 1 Стакан
  • Порошок для выпечки — 3/4 Чайных ложки
  • Сода для выпечки — 1/2 Чайных ложки
  • Смесь измельчённых специй — 1/2 Чайных ложки (гвоздика, корица, мускатный орех)
  • Смесь сухофруктов и орехов — 1 Стакан (изюм, клюква, орехи кешью, смородина, грецкие орехи, тутти фруктовый, абрикос)
  • Коричневый сахар — 1/2 Чашки
  • Сода для выпечки — 1/2 Чайных ложки (для фруктового микса)
  • Масло сливочное — 3/4 Ст. ложки
  • Вода — 3/4 Чашки
  • Творог или йогурт — 3 Чайных ложки
  • Молоко — 1 Штука (если тесто будет грубым)
  • Картофельное пюре — 1/2 Чашки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Маленькие фруктовые тортики"

Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 1
Порежьте все сухофрукты и орехи которые будете использовать.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 2
Растопите сахар и затем добавьте сухофрукты и орехи, доведите до кипения и готовьте в течении 10 минут на медленном огне. Если вода испариться добавьте воды. Охладите и добавьте соду.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 3
Смешайте специи, гвоздику, корицу и порошок миндального ореха. Все специи должны быть измельчены.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 4
Смешайте специи, муку, творог, картофельное пюре, порошок для выпечки и соду. Перемешайте всё хорошенько.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 5
Затем, добавьте смесь сухофруктов и сахара в муку. Всё тщательно перемешайте до однородной массы. Если тесто получилось сухим и грубым добавьте немного молока.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 6
Заполните смазанные формы для выпечки готовым тестом и выпекайте в разогретой до 185 °С духовке в течении 15-18 минут.
Маленькие фруктовые тортики - фото шаг 7
Приятного аппетита.

Оценить рецепт Маленькие фруктовые тортики:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Маленькие фруктовые тортики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
как приготовить крабовое мясо

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты из перловой крупы