мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Макароны с вешенками



Приготовил:  
23.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Макароны с грибами — это отличное горячее блюдо, которое станет полноценным обедом или ужином. Оно довольно сытное не смотря на то, что в нем нет мяса. Хороший вариант для вегетарианцев.

Описание приготовления:

Обязательно выбирайте для этого рецепта макароны из твердых сортов пшеницы. Они не только намного полезнее, но и не развариваются в процессе приготовления. Форму макарон вы можете выбирать на свое усмотрение, это могут быть как спагетти, так и "бантики" или "ракушки". Чтобы узнать, как приготовить макароны с вешенками, прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Вешенки
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки  — 400 Грамм
  • Макароны из твёрдых сортов пшеницы — 100 Грамм
  • Томатная паста или кетчуп — 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу
  • Сыр — 50 Грамм
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Макароны с вешенками"

Макароны с вешенками - фото шаг 1
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Отварите пасту до состояния "аль денте", откиньте макароны на дуршлаг. Вымойте и почистите вешенки. Очистите зубчики чеснока, промойте зелень.
Макароны с вешенками - фото шаг 2
Разогрейте в сковороде растительное масло. Нарежьте произвольно вешенки, выложите их в сковороду. Обжаривайте грибы с добавлением нарубленного чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
Макароны с вешенками - фото шаг 3
За несколько минут до готовности грибов добавьте к ним томатную пасту или кетчуп. Тщательно все перемешайте.
Макароны с вешенками - фото шаг 4
Выложите в сковороду отварные макароны и нарубленную зелень. Снова перемешайте все ингредиенты и накройте сковороду крышкой, выключите огонь и дайте блюду настояться в течение десяти минут.

Оценить рецепт Макароны с вешенками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
салат из макарон рецепт

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
щи с квашеной капустой рецепт с фото