мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Макароны с сардельками



Добавил:  
24.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Макароны с сардельками — это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на скорую руку.

Описание приготовления:

Если вам необходимо знать, как приготовить макароны с сардельками, то просто прочтите этот рецепт. В нем пошагово подробно описан весь процесс приготовления. Такое блюдо приготовить очень просто, несмотря на то, что его вкус нравится практически каждому.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны — 300 Грамм
  • Сардельки с сыром — 3 Штуки
  • Подсолнечного масло — 2 Ст. ложки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Кетчуп — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Зелень, соль, перец, чеснок — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Макароны с сардельками"

Макароны с сардельками - фото шаг 1
Поставьте на огонь воду в кастрюльке для макарон. Когда она закипит, бросьте туда макароны, добавьте соль и перемешайте. Варите пасту ровно столько, как указано на пачке производителем. В среднем, это занимает 5-10 минут. Лучше выбирать макароны из твердых сортов пшеницы, они намного полезнее. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и промыть водой.
Макароны с сардельками - фото шаг 2
Разогрейте сковороду, налейте в нее растительное масло. Положите в сковороду макароны, а также нарезанные кубиками сардельки. Желательно, чтобы сардельки были с сыром, но обычные тоже прекрасно подойдут.
Макароны с сардельками - фото шаг 3
В отдельной сковороде приготовьте соус-подливу. Для этого разогрейте сковородку с растительным маслом, положите в нее томатную пасту, майонез, кетчуп, добавьте немного воды, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Оставьте подливу тушиться на медленном огне две-три минуты под закрытой крышкой. Затем добавьте в нее нарезанный кольцами лук.
Макароны с сардельками - фото шаг 4
Очистите и нарежьте зубчики чеснока максимально мелко (можете пропустить его через пресс или натереть на мелкой терке). Зелень тщательно моем и также мелко рубим ножом. Вы можете взять для этого петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу, базилик.
Макароны с сардельками - фото шаг 5
Получившимся соусом залейте макароны с сардельками. Поставьте в разогретую до двухсот градусов духовку на пятнадцать минут. Готовое блюдо подавайте горячим, украсив зеленью.

Оценить рецепт Макароны с сардельками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 24.06.2016 14:27 «Ответить

Можно и так, но я колбасу кладу в почти готовый соус. Хорошо. когда колбаска подкопченная, тогда соус приобретает копченый вкус.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
хлеб в духовке

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
как приготовить рыбу в духовке