мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Макароны / Макаронный салат с домашней заправкой

Макаронный салат с домашней заправкой




Приготовил:  
21.03.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ни одна неделя не обходится у меня на кухне без блюда из макарон. Благо, рецептов с ними очень много, и каждый раз можно пробовать новое. Например, данный вариант был одним из новых. Читайте!

Описание приготовления:

Здесь описано, как приготовить макаронный салат с домашней заправкой. Вариаций на подобную тему немало, пусть будет ещё одна. Тем более, что получилось действительно вкусно благодаря сочетанию горчицы и свежих овощей. Сделать всё будет просто, а данную заправку попробуйте и для других блюд.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Макароны — 500 Грамм
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Яичный желток — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 2 Штуки
  • Зелёный лук, перо — 4 Штуки
  • Растительное масло — 180 Миллилитров
  • Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар белый — 0,75 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Макаронный салат с домашней заправкой"

Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 1
1. Для начала сделайте заправку. В блендер поместите соль, перец, уксус, яйцо и желток, сахар, горчицу и масло.
Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 2
2. Ингредиенты взбейте в единую густую консистенцию.
Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 3
3. В это же время вскипятите воду и отварите в ней макароны. Потом промойте их.
Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 4
4. Потом нашинкуйте мелкими кусочками перец, лук и сельдерей.
Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 5
5. Теперь смешайте остывшие макароны с овощами.
Макаронный салат с домашней заправкой - фото шаг 6
6. Затем влейте заправку и перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макаронный салат с домашней заправкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
булочки с курагой

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
восточная кухня рецепты с фото