мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Горчица / Майонез домашний "Провансаль"

Майонез домашний "Провансаль"




Приготовил:  
27.04.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Безумно вкусный и нежный! Готовьте домашний майонез и наслаждайтесь вкусными салатами. Приятный аромат и нежный вкус. Кроме всего, этот майонез домашний "Провансаль" идет без каких-либо добавок!

Описание приготовления:

Майонезы бывают разные: и со всевозможными добавками, и с разным процентом жирности, и с разными названиями, и от разных торговых марок. Но ничего не может сравниться с домашним майонезом! Если говорить об отличиях, в первую очередь придут на ум привкус и консистенция такого продукта. Разница на самом деле ощутимая. Именно в такой таре советские граждане покупали майонез "Провансаль". В рецепт этого быстрого соуса входят исключительно натуральные продукты, поэтому срок хранения домашнего майонеза не более 1 недели.


Основной ингредиент: Яйца / Горчица
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 250 Миллилитров
  • Сахар — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Чесночная паста — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Майонез домашний "Провансаль""

Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 1
1. Взбейте яйца при помощи миксера в пышную пену.
Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 2
2. Взбивайте яйца в течение 5 минут.
Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 3
3. Добавьте чесночную пасту, сахар и соль. Взбейте снова миксером.
Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 4
4. Добавьте лимонный сок.
Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 5
5. Влейте масло по одной столовой ложке и взбивайте до сгущения.
Майонез домашний "Провансаль" - фото шаг 6
6. Храните майонез в герметичной банке в холодильнике не более 2-3-ех суток.

Оценить рецепт Майонез домашний "Провансаль":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт птичьего молока желе

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
салат мимоза с консервой