мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Мука и тесто / Маффины с сухофруктами

Маффины с сухофруктами



Приготовил:  
08.06.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

Описание приготовления:

Решила я сегодня рассказать вам о том, как приготовить маффины с сухофруктами. В классическом варианте выпечку делать будем на сметане или йогурте, чтобы тесто получилось тающим и воздушным. Сливочный вкус в сочетании с кисленьким черносливом, например, или сушеной клюквой очень дополняют друг друга.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Сметана или натуральный йогурт — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Сухофрукты — 250 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Маффины с сухофруктами"

Маффины с сухофруктами - фото шаг 1
Просейте в миску сахарную пудру с мукой, солью и рызрыхлителем.
Маффины с сухофруктами - фото шаг 2
Яйца взбейте в отдельной тарелке, а потом добавьте к муке. Растопите масло, влейте его в тесто вместе со сметаной. Перемешайте до однородной массы.
Маффины с сухофруктами - фото шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Сухофрукты нарежьте на мелкие кусочки, вмешайте их в тесто.
Маффины с сухофруктами - фото шаг 4
Тесто распределите по формочкам и запекайте в течение 25 минут. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Маффины с сухофруктами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Маффины с сухофруктами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
салат с крабом

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
филе грудки с ананасом в духовке