мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Маффины классические от Юлии Высоцкой

Маффины классические от Юлии Высоцкой



Приготовил:  
17.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самый простой рецепт маффинов – все взбить миксером, выпечь — и маффины простые, но очень вкусные будут готовы за считанные минуты. Посмотрите, как приготовить маффины классические от Юлии Высоцкой.

Описание приготовления:

Влажные маффины, приготовленные по этому рецепту, получаются супермягкими, воздушными и практически невесомыми. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт шоколадных маффинов явно для вас. Попробуйте приготовить, это очень вкусно и просто!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Молоко  — 1 Ст. ложка
  • Сода — 0.5 Чайных ложки
  • Темный шоколад — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 80 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сливки — 150 Миллилитров (10% жирности)

Количество порций: 12

Как приготовить "Маффины классические от Юлии Высоцкой"

Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 1
В емкости разломайте шоколад на кусочки, добавьте сливочное масло и молоко, расплавьте на водяной бане.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 2
Перемешайте до однородности, дайте остыть до комнатной температуры.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 3
Отдельно в миске смешайте муку, сахар и соду.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 4
В другой миске взбейте яйцо со сливками.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 5
Яично-сливочную массу смешайте с мукой.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 6
Добавьте остывший шоколад, перемешайте до однородности.
Маффины классические от Юлии Высоцкой - фото шаг 7
Разлейте тесто по формам и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку, выпекайте маффины 20 минут.

Оценить рецепт Маффины классические от Юлии Высоцкой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
заготовки из клубники на зиму

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
торт из печенья