мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Шоколад / Маффины "Двойной шоколад"

Маффины "Двойной шоколад"




Приготовил:  
21.02.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!

Описание приготовления:

Уже не первый раз пробую в тесто вместо молока или кефира добавлять йогурт. Получается потрясающая нежная текстура, которая здесь очень важна. Проверьте это, прочитав о том, как приготовить маффины "Двойной шоколад". Супер насыщенный вкус и цвет порадует всех сладкоежек, а особенно детей.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / От 1 года
Основной ингредиент: Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
Диета: Без глютена

Ингредиенты:

  • Яблочное пюре — 130 Грамм
  • Сахар белый — 100 Грамм
  • Мёд — 50 Грамм
  • Греческий йогурт — 150 Грамм
  • Мука пшеничная — 60 Грамм
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 60 Грамм
  • Какао — 60 Грамм
  • Тёмный шоколад — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ванилин — 2 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Маффины "Двойной шоколад""

Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 1
1. Для начала в глубокую миску просейте оба вида муки и какао.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 2
2. Также добавьте разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 3
3. В другой посуде перемешайте вместе мёд, сахар, пюре и йогурт.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 4
4. А затем обе смесь соедините. Замешайте тесто.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 5
5. Далее добавьте поломанный шоколад, либо капельками. Ещё раз перемешайте массу.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 6
6. Потом влейте тесто в формочки. Отправьте их в духовку при 220 градусах на 5 минут.
Маффины "Двойной шоколад" - фото шаг 7
7. Потом понизьте температуру до 190 градусов. Запекайте маффины ещё 20 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Маффины "Двойной шоколад":

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Шоколадный муалё
Шоколадный муалё
Шоколадное суфле
Шоколадное суфле
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)
Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)
Торт Трюфель
Торт "Трюфель"
Шоколадное парфе
Шоколадное парфе
Конфеты на фруктозе
Конфеты на фруктозе

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
клубничный сорбет

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
блюда на троицу