мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маца




Приготовил:  
14.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите домашние лепешки как альтернативу дрожжевому хлебу к закускам или первым блюдам? Тогда я расскажу вам, как приготовить мацу на собственной кухне с минимумом хлопот и затраченного времени.

Описание приготовления:

Маца, для тех, кто не знает, — это тоненькая, хрустящая пресная лепешка. Ее готовят всего из двух ингредиентов — муки и воды. Такая лепешка отлично сочетается со сливочным масло, а также паштетом, например. Попробуйте для разнообразия повторить рецепт, и я уверена, что вам маца тоже понравится.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Маца"

Маца - фото шаг 1
1. В мисочке соедините воду и муку, перемешайте.
Маца - фото шаг 2
2. Выложите тесто на рабочий стол и вымесите как следует (минуты 3-4) до однородности. Параллельно до 200 градусов разогревайте духовку.
Маца - фото шаг 3
3. Готовое тесто разделите на 8-12 одинаковых частей.
Маца - фото шаг 4
4. Тоненько раскатайте и выложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. С помощью вилки сделайте проколы. Отправьте в разогретую духовку.
Маца - фото шаг 5
5. Через 3-4 минуты маца зарумянится и будет уже готова.
Маца - фото шаг 6
6. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маца:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить пирожки из дрожжевого теста

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепт блюд на быструю руку