мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ"

Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ"



Приготовил:  
24.08.2017
Оценка рецепта: 0.0
0
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как же без баклажанов летом, когда для них это самый сезон?! Предлагаю вам легкий и доступный рецепт с майонезом "Махеевъ", который делает вкус готового салатика ещё нежнее.

Описание приготовления:

Яйца можно использовать перепелиные. Нарезка всех ингредиентов тоже может отличаться. Сыр, зелень можете выбрать на своё усмотрение. Тем не менее именно это сочетание для меня очень удачное.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 2 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 0.5 Штуки
  • Сыр — 50 Грамм
  • Майонез "Махеевъ" — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Соль , перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ""

Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ" - фото шаг 1
Яйца сварить, баклажаны нарезать небольшими кусочками залить водой, чтобы удалить горечь. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ" - фото шаг 2
Баклажаны обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ" - фото шаг 3
Яйца нарезать соломкой.
Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ" - фото шаг 4
Сыр натереть на терке, смешать с яйцами и маринованным луком. Добавить мелко порезанную петрушку, обжаренные баклажаны, соль, перец по вкусу. Добавить две столовые ложки майонеза "Махеевъ". Все перемешать. Салат готов!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?