мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лосось с зеленой фасолью



Добавил:  
12.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью, рисом и апельсиновым соком.

Описание приготовления:

Разогреть духовку. В небольшой миске смешать сок лайма, патоку, оливковое масло и перец. Хорошо взбить и отложить в сторону.
В средней кастрюле довести воду до кипения. Добавить рис и снять с огня. Дать постоять, пока готовится лосось, около 7 минут.
Выложить рыбу кожей вниз в форму для выпекания. Полить маринадом. Перемешать зеленую фасоль с оставшимся маринадом и выложить вокруг лосося. Выпекать до готовности, пока рыба не станет нежной.
Убрать из духовки и полить апельсиновым соком. Подавать рыбу с теплым рисом.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская
Ингредиенты:
  • сока лайма  — 1 Ст. ложка
  • патоки  — 2 Чайных ложки
  • оливкового масла  — 1 Чайная ложка
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • черного перца  — 1/4 Чайных ложки
  • воды  — 2 Чашки
  • риса — 2 Чашки (быстрого приготовления)
  • стейка или филе лосося  — 4 Штуки
  • зеленой фасоли  — 330 Грамм
  • апельсинового сока — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Лосось с зеленой фасолью:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
супы рецепты из говядины

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
простые рецепты салат